Verpackungslösungen > Verpackungstechnologien & Features > Verpackungstechnologien > Schrumpfverpacken
Schrumpfverpacken
Bei Schrumpfverpackungen wird das Packgut in schrumpffähige Spezial-
Folie vakuumverpackt. Nach einem kurzen Heiß-Wasser-Kontakt schrumpft die Folie und umschließt das Produkt in einer hauteng anliegenden Packung.
- Käse
- Wurst- und Fleischwaren
- Individuelle Packungsgestaltung möglich
- Qualität und Frische bleiben deutlich länger erhalten, Saftaustritt, z. B. bei verpacktem Fleisch ist ausgeschlossen.
- Attraktive Präsentation des Produktes
Das Vakuumverpacken erfolgt mit rückschrumpffähigem Packstoff (Folie oder Beutel).
Nach dem Versiegeln wird die Packung durch einen kurzen Heißwasserkontakt in einem Schrumpftank oder Schrumpftunnel geschrumpft. Sollen die geschrumpften Packungen anschließend sofort weiterverarbeitet (z. B. etikettiert) werden, empfiehlt sich ein Trockentunnel.
Maschinen:
- MULTIVAC Tiefziehmaschinen, Kammermaschinen oder Kammerbandmaschinen
- Schrumpftank (für kleinere Vakuum-Beutelverpackungen) oder Schrumpftunnel (SE 115 für Tiefziehmaschinen oder SE 130 für Kammerbandmaschinen)
- Trockner (optional) für nahtlose Weiterverarbeitung,
z. B. Etikettieren oder Kartonieren. (TE 115 für Tiefziehmaschinen oder TE 130 für Kammerbandmaschinen)
Verpackungsmaterialien:
- Rückschrumpffähige Vakuumbeutel (Kammermaschinen)
- Rückschrumpffähige Folien (Tiefziehmaschinen)